喜歡在週末替自己安排放鬆又簡單的輕旅行的fugu，抓住機會報名了這次的充滿人文又能接近自然的雙溪遊，想起來還是很多值得細細回味的好時光。
在新北雙溪低碳商圈促進會的細心安排下，一個靜謐富有文學素養的雙溪遊就從出淤泥而不染的蓮荷生態園開始，
這穿毛衣的季節能能看到蓮荷綻放還真的很有意思！（可以走在池邊貼近來個自拍，記得一定要注意腳邊安全）
當然一旁的小農市集更是可以好好採買在地出產的農特產，特別跟大家分享，
雙溪商圈目前主推的低碳旅遊有三大做法：
1鼓勵大家搭乘大眾運輸工具前來，減少碳排放
2吃當季，吃當地出產，最健康又美味。
3不使用一次性的拋棄餐具，自備碗筷最環保衛生！
講到吃當地，不得不提頂港有名聲，下港尚出名的雙溪特有種山藥！
愛吃山藥的我記得有一次吃到日本料理的炸山藥薯條就對山藥肅然起敬！
原來山藥是如此變化性高又營養滿分。
因為雙溪周邊景點都不遠，可以說5～8分鐘車程就到下一個景點，一路到了傳說中的山藥田，要來好好給他採下去！
這邊種植的山藥跟fugu自己上回到彰化看到的彰化山藥又不一樣，
這裡的山藥特有品種是世界第二，台灣第一名的山藥。你瞧瞧！
這位山藥專家現場就示範採山藥，真的好巨根阿！
秘密就在當地研發出用塑膠管來使山藥安心健康的在管裡成長。
這天冷涼天氣，現場就有山藥紅棗湯直接喝起來，太蘇胡。
這裡的山藥在外面幾乎是很難買，
因為量少一下就搶完，每年中秋節一過，可以去電向瑞芳、平溪農會指名購買山藥。這真是雙溪之寶！
根據專業的在地導覽老師表示，雙溪自古以來就是文學素養高、出文人跟狀元，
因此我們一路前往雙溪在地最具代表的百年古厝「莊貢生古厝」，
當年莊家祖先就是在這裡苦讀接著進京趕考，金榜題名「貢生」，
果然寒窗苦讀無人問，一舉成名天下知，屋主莊豪雄大哥細心又熱心的解說，
我發現就連客廳內的神龕上貢的都還有一個主管文昌的魁星的神像，據說還被早期日據時代火燒破壞過，
幸運逃過一劫而保留至今，而古厝石頭屋的穩當設計，就連外頭的浮雕都充滿寓意，有事事如意的柿子、花開富貴的茶花…真的符合細玩雙溪的精神！
中午用膳啦！我早就有聽說雙溪的山產、山上農作特別清甜，我們走路就到遠近馳名「茶花莊」，是不是很有詩意～～
（fugu本人就是一個重質感的假掰文青哇哈哈）這裡的桌菜不只cp質超高，
個人覺得吃完會念念不忘這種山中好味道。
雙溪除了山藥，野薑花也是雙溪之寶！這野薑花粽也太美味了，不油不膩，跟「雙溪」給人的質感好吻合喔。
肉卷、酒香香腸、油雞（大推，好銷魂的嫩滑口感）、馬鈴薯豬肉（超下飯軟嫩）、清蒸鮮魚、山藥排骨湯（超暖的）、特色肉完（含山藥脆脆感）、鮮美醉蝦、清甜山蘇、樹薯湯、過貓時蔬、芋泥菇菇包，這樣一整桌滿滿的10人吃飽飽，才3000大洋，這來一趟不吃真是對不起自己阿！！！
用餐同時還有老師現場吟唱雙溪懷古詩，超有文學古樸風情，或許你自己也能當下為自己做首詩喔！
吃飽緩步來逛逛茶花莊，空氣飄來草泥氣息，搭配各種花的但淡雅香，
週末給自己回歸自然充電就是該如此，這裡有世界各種茶花品種，
有大有小，你看我們自己還可以現場DIY做一盆帶回家好好照顧！
整個諾大茶花莊在主理人的用心規劃下，把上千種的花卉植物全部網羅，記得預約導覽，
你會發現面對自然生態我們是如此的不熟阿，在專業講解中又對這些植物產生興趣跟好奇，
據說螢火蟲季節時，這裡是全台灣最容易看到的螢火蟲景點。
我們這天的導覽老師名叫李月貴，她自己還在雙溪有商圈的研究工作室，
對雙溪當地文史推動跟解說可以說是十分專業，
她帶的我們一行人前往雙溪老街，包括三忠廟、古老中藥鋪林益和堂、傳統打鐵趁熱的打鐵舖、50年海山餅店、、、來了就別錯過！
老中藥鋪林益和堂自製橄欖，還有八仙果，回甘也生津，卻又不死甜或化學味。像fugu常大量主持說話真的很需要，例馬就給他掃了幾包。
剛才是莊家古厝，現在到了土豪版的周家古厝，據李導覽園透露，其佔地之大，用料建材之好，套句現在用語就是土豪呀！
你看雙溪真的有兩條溪水牡丹溪與平林溪相互交融，顧得此名！
大自然真的很奇妙阿阿阿阿阿～～
突然，我聞到一陣香氣四溢的現烤蛋糕，原來是五十年的海山餅店新鮮出爐啦！
我看到大家都好幾個這樣帶，我也立馬手刀立刻買了一個他們招牌的原味布丁蛋糕，
輕撕一口，濃濃蛋奶香，難怪一賣就是五十年！
當地解說員李老師特地在最後問我們要不要一起去她工作室走走，
我們當然願意，推動文史工作真的不容易，fugu至上萬分敬意阿，
我們留下了這張合照，每個季節雙溪都有她的美麗景致，下回再來，一定又是另種天然風貌的雙溪景色。
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